|
การศึกษาเพื่อลดระยะเวลาการละลายแบบจุ่มของปลาทูน่าแช่แข็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาเพื่อลดระยะเวลาการละลายแบบจุ่มของปลาทูน่าแช่แข็ง |
| Creator | สมัคร รักแม่ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | การละลายแบบจุ่ม, ปลาทูน่า |