|
การใช้แคลเซียมต่อการลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้แคลเซียมต่อการลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรด |
| Creator | พรรณิภา ยั่วยล |
| Contributor | พรประพา คงตระกูล, กนกพร บุญญะอติชาติ, นาตยา มนตรี, โอภาส สืบสาย, บรรจง บุญชม |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| Publication Year | 2557 |
| Keyword | สับปะรด, แคลเซียมคลอไรด์ |