|
การพัฒนาการผลิตก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งแห้ว /ชมพูนุท สีห์โสภณ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาการผลิตก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งแห้ว / |
| Creator | ชมพูนุท สีห์โสภณ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | ก๋วยเตี๋ยว, แป้งแห้ว |