|
ผลของน้ำมันหอมระเหยในพืชวงศ์ขิงต่อการต้าน จุลินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในอาหาร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของน้ำมันหอมระเหยในพืชวงศ์ขิงต่อการต้าน จุลินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในอาหาร |
| Creator | วันทนี โชติสกุล |
| Contributor | ปิ่นมณี ขวัญเมือง |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | น้ำมันหอมระเหย, ขิง, จุลินทรีย์ |