|
ปัจจัยเสี่ยงในการปนเปื้อนเชื้อ FMD และจุลินทรีย์ก่อโรคของเนื้อสุกร ในกระบวนการฆ่าและชำแหละ /จุฑารัตน์ เศรษฐกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ปัจจัยเสี่ยงในการปนเปื้อนเชื้อ FMD และจุลินทรีย์ก่อโรคของเนื้อสุกร ในกระบวนการฆ่าและชำแหละ / |
| Creator | จุฑารัตน์ เศรษฐกุล |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | การปนเปื้อนของจุลินทรีย์, โรคปากและเท้าเปื่อย, เนื้อสุกร |
| ISBN | 974-15-2626-1 |