|
การพัฒนากล้าเชื้อจุลินทรีย์โพรไบโอติก สำหรับการผลิตอาหารหมักจากสัตว์น้ำ /สุรีย์ นานาสมบัติ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนากล้าเชื้อจุลินทรีย์โพรไบโอติก สำหรับการผลิตอาหารหมักจากสัตว์น้ำ / |
| Creator | สุรีย์ นานาสมบัติ |
| Publisher | ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | จุลินทรีย์, โพรไบโอติก, อาหารหมักดอง, สัตว์น้ำ |