|
การทนทานต่อกรดและความร้อนของ Listeria monocytogenes หลังผ่านความเครียดชนิดเดี่ยวและชนิดร่วม /ศราวุธ วรรณพาด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การทนทานต่อกรดและความร้อนของ Listeria monocytogenes หลังผ่านความเครียดชนิดเดี่ยวและชนิดร่วม / |
| Creator | ศราวุธ วรรณพาด |
| Publisher | มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ลิสเทอเรีย โมโนไซโตยีน, จุลินทรีย์ก่อโรค |