|
ผลของกระบวนการแช่และกระบวนการงอกของข้าวกล้อง [หอมมะลิ 105] ต่อปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก /จารุรัตน์ สันเต |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของกระบวนการแช่และกระบวนการงอกของข้าวกล้อง [หอมมะลิ 105] ต่อปริมาณสารแกมมาอะมิโนบิวเทอริกเอซิดในข้าวกล้องงอก / |
| Creator | จารุรัตน์ สันเต |
| Publisher | มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ข้าวกล้องหอมมะลิ 105, ข้าวกล้องงอก, แกมมาอะมิโนบิวเทอริกแอซิด |