|
การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น /รุ่งกานต์ บุญนาถกร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น / |
| Creator | รุ่งกานต์ บุญนาถกร |
| Publisher | มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2546 |
| Keyword | กระเทียม, อุตสาหกรรมกระเทียมผง |
| ISBN | 974-435-451-8 |
