|
การย่อยได้และปริมาณผลผลิตกรดไขมันที่ระเหยได้ของสิ่งเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมกรดซิตริคหลังการใช้เอนไซม์และการอัดพอง /ฉลอง วชิราภากร...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การย่อยได้และปริมาณผลผลิตกรดไขมันที่ระเหยได้ของสิ่งเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมกรดซิตริคหลังการใช้เอนไซม์และการอัดพอง / |
| Creator | ฉลอง วชิราภากร |
| Contributor | สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์, จันทะนี อุริยะพงศ์สรรค์, เวชสิทธิ์ โทบุราณ, ศุภทรานี ชาญเวช |
| Publisher | คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | อุตสาหกรรมกรดซิทริค, กรดไขมัน, ของเสียจากโรงงาน, โคเนื้อ |
