|
การศึกษาวิธีการเก็บรักษาและการบรรจุปลาส้ม เพื่อขยายเวลาในการเก็บและคงคุณลักษณะปลาส้มคุณภาพสูง /คณิต วิชิตพันธุ์...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาวิธีการเก็บรักษาและการบรรจุปลาส้ม เพื่อขยายเวลาในการเก็บและคงคุณลักษณะปลาส้มคุณภาพสูง / |
| Creator | คณิต วิชิตพันธุ์ |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ปลาส้ม |