|
ผลของประมาณกรดกำมะถันและสารละลายเอทานอลต่อปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันของกรดไขมันจากน้ำมันมะพร้าว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของประมาณกรดกำมะถันและสารละลายเอทานอลต่อปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันของกรดไขมันจากน้ำมันมะพร้าว |
| Creator | ปิตินันต์ อักษร |
| Contributor | เดชา ฉัตรศิริเวช |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | น้ำมันมะพร้าว, กรดไขมัน, ปฏิกิริยาเอสเตอริฟิเคชัน, กรดกำมะถัน |
