|
ประสิทธิผลของจุดควบคุมซัลโมเนลลาในกระบวนการฆ่าของโรงงานฆ่าสุกร ที่ได้รับการรับรองระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม /บัณฑูรย์ ตระการวีระเดช |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ประสิทธิผลของจุดควบคุมซัลโมเนลลาในกระบวนการฆ่าของโรงงานฆ่าสุกร ที่ได้รับการรับรองระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม / |
| Creator | บัณฑูรย์ ตระการวีระเดช |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ซาลโมเนลลา, โรงฆ่าสุกร, สุกร |
