|
ผลของอบเชยต่อคุณภาพของไส้แมคาเดเมียบดแช่เยือกแข็ง /ศิริพร น่าชม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของอบเชยต่อคุณภาพของไส้แมคาเดเมียบดแช่เยือกแข็ง / |
| Creator | ศิริพร น่าชม |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | มะคาเดเมีย [พืช], อบเชย [พืช], สารต้านออกซิเดชัน |
