|
ผลของพอลิไฮดริกแอลกอฮอล์ต่อการทำแห้ง และคุณภาพของแคนตาลูปแช่อิ่มอบแห้ง /บูรฉัตร ศรีทองแท้ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของพอลิไฮดริกแอลกอฮอล์ต่อการทำแห้ง และคุณภาพของแคนตาลูปแช่อิ่มอบแห้ง / |
| Creator | บูรฉัตร ศรีทองแท้ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | โพลิไฮดริกแอลกอฮอล์, แคนตาลูปแช่อิ่ม |