|
การทำนายจุลินทรีย์ทั้งหมด โคลิฟอร์ม และ Escherichia coli ระหว่างการเตรียมและการจัดเก็บอาหารบริการประเภทสลัด /อภินิหาร ผิวพรรณ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การทำนายจุลินทรีย์ทั้งหมด โคลิฟอร์ม และ Escherichia coli ระหว่างการเตรียมและการจัดเก็บอาหารบริการประเภทสลัด / |
| Creator | อภินิหาร ผิวพรรณ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | สลัด, จุลินทรีย์, โคลิฟอร์ม, เอสเคอริเคียโคไล |
