|
การผลิตและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina /ธันยพร จันท์แสนโรจน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสตจากหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina / |
| Creator | ธันยพร จันท์แสนโรจน์ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | หอยเป๋าฮื้อ, โปรตีนไฮโดรไลเซท |
