|
ผลของแคลเซียมคลอไรด์และไคโตซานต่ออายุการเก็บรักษา และคุณภาพภายหลังการเก็บเกี่ยวผักกระเจี๊ยบขาว Abelmoschus esculentus (L.) Moench /นวลนภา เจริญรวย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของแคลเซียมคลอไรด์และไคโตซานต่ออายุการเก็บรักษา และคุณภาพภายหลังการเก็บเกี่ยวผักกระเจี๊ยบขาว Abelmoschus esculentus (L.) Moench / |
| Creator | นวลนภา เจริญรวย |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | กระเจี๊ยบเขียว, แคลเซียมคลอไรด์, ไคโตแซน |
| ISBN | 974-53-2813-8 |
