|
การศึกษาสารประกอบของสารหนู ในผลิตภัณฑ์อาหารหมักจากสัตว์ทะเล /สุธันยา กระจายโภชน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาสารประกอบของสารหนู ในผลิตภัณฑ์อาหารหมักจากสัตว์ทะเล / |
| Creator | สุธันยา กระจายโภชน์ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | สารหนู, อาหารหมักดอง, สัตว์ทะเล |
| ISBN | 974-17-3666-5 |
