|
ผลของการใช้แคลเซียมคลอไรด์และไคโตซานต่อการรักษาคุณภาพของข้าวโพดฝักอ่อน Zea mays L. ระหว่างการเก็บรักษา /ฉัตรวรุณ พจนการุณ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการใช้แคลเซียมคลอไรด์และไคโตซานต่อการรักษาคุณภาพของข้าวโพดฝักอ่อน Zea mays L. ระหว่างการเก็บรักษา / |
| Creator | ฉัตรวรุณ พจนการุณ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ข้าวโพดฝักอ่อน, แคลเซียมคลอไรด์, ไคโตแซน |
| ISBN | 974-17-3827-7 |
