|
การปรับปรุงจุดควบคุมเพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัย /อนันต์ บูชาบุพพาจารย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงจุดควบคุมเพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัย / |
| Creator | อนันต์ บูชาบุพพาจารย์ |
| Contributor | ปารเมศ ชุติมา, |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม, ผลิตภัณฑ์อาหาร |