|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โครเคทไก่จากเนื้อไก่แยกกระดูกด้วยเครื่องและผสมมันเทศ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์โครเคทไก่จากเนื้อไก่แยกกระดูกด้วยเครื่องและผสมมันเทศ |
| Creator | ฉันทนา ระหว่างบ้าน |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | ไก่ |
| ISBN | 974-17-3158-2 |