|
การแยกโปรตีนจากเศษหนังฟอกโครม ด้วยแอลคาไลน์โปรติเอสเพื่อใช้เป็นอาหารปลา /กฤษฎา วสันต์ธนารัตน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแยกโปรตีนจากเศษหนังฟอกโครม ด้วยแอลคาไลน์โปรติเอสเพื่อใช้เป็นอาหารปลา / |
| Creator | กฤษฎา วสันต์ธนารัตน์ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | อัลคาไลน์ โปรตีเอส, ปลา, โปรตีน |
| ISBN | 974-17-2901-4 |