|
ใยอาหารผงจากส้มและการประยุกต์ /นิธิมา อรรถวานิช |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ใยอาหารผงจากส้มและการประยุกต์ / |
| Creator | นิธิมา อรรถวานิช |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | ส้มเขียวหวาน, ส้มฟรีมองต์, เปลือกส้ม, ใยอาหารผง |
| ISBN | 974-17-0302-3 |