|
การผลิตน้ำเชื่อมมะขาม ด้วยเพคติเนสและเซลูเลส สำหรับใช้เป็นเครื่องดื่มน้ำมะขามอัดแก๊ส /ปวลี วงษ์มา |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตน้ำเชื่อมมะขาม ด้วยเพคติเนสและเซลูเลส สำหรับใช้เป็นเครื่องดื่มน้ำมะขามอัดแก๊ส / |
| Creator | ปวลี วงษ์มา |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | เครื่องดื่มน้ำมะขาม, น้ำมะขาม |
| ISBN | 974-334-768-2 |