|
การเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลว เพื่อการผลิตกรดโคจิก /กนิษฐา ภูวนาถนรานุบาล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลว เพื่อการผลิตกรดโคจิก / |
| Creator | กนิษฐา ภูวนาถนรานุบาล |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | จุลินทรีย์, การเพาะเลี้ยง [ชีววิทยา] |
| ISBN | 974-333-488-2 |
