การผลิตกรดมะนาวโดย Candida oleophila NN-39 จากสารละลายน้ำตาลที่ได้จากการย่อยกากมันสำปะหลัง /สินีนาถ เจียมอนุกูลกิจ
รหัสดีโอไอ
Title การผลิตกรดมะนาวโดย Candida oleophila NN-39 จากสารละลายน้ำตาลที่ได้จากการย่อยกากมันสำปะหลัง /
Creator สินีนาถ เจียมอนุกูลกิจ
Publisher จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Publication Year 2539
Keyword กรดมะนาว, กากมันสำปะหลัง, น้ำตาล
ISBN 974-635-405-1
Chulalongkorn University

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ