|
กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์ /เรวดี เลิศไตรรักษ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์ / |
| Creator | เรวดี เลิศไตรรักษ์ |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2535 |
| Keyword | กรดมะนาว, ยีสต์, การหมัก |
| ISBN | 974-581-626-4 |
