|
ผลของตัวแปรบางชนิดที่มีต่อคุณภาพของมะขาม ในระหว่างการเก็บและการทำแห้งภายใต้สูญญากาศ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของตัวแปรบางชนิดที่มีต่อคุณภาพของมะขาม ในระหว่างการเก็บและการทำแห้งภายใต้สูญญากาศ / |
| Creator | แสนพล ถิ่นมธุรส |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2532 |
| Keyword | มะขาม |
| ISBN | 974-576-188-5 |
