|
อาหารขบเคี้ยวโปรตีนสูง โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | อาหารขบเคี้ยวโปรตีนสูง โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน / |
| Creator | พอใจ ลิ้มพันธ์อุดม |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2531 |
| Keyword | อาหารสำเร็จรูป, อาหารโปรตีน, อาหารว่าง, อาหารขบเคี้ยว, กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป |
| ISBN | 974-568-836-3 |