![]() |
อาหารขบเคี้ยวโปรตีนสูง โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | อาหารขบเคี้ยวโปรตีนสูง โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน / |
Creator | พอใจ ลิ้มพันธ์อุดม |
Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
Publication Year | 2531 |
Keyword | อาหารสำเร็จรูป, อาหารโปรตีน, อาหารว่าง, อาหารขบเคี้ยว, กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป |
ISBN | 974-568-836-3 |