|
การนำแป้งมาทดแทนการใช้เจละตินในอุตสาหกรรมการผลิตเปลือกแคปซูลชนิดแข็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การนำแป้งมาทดแทนการใช้เจละตินในอุตสาหกรรมการผลิตเปลือกแคปซูลชนิดแข็ง |
| Creator | พจน์ กุลวานิช |
| Contributor | ดุษฎี ชาญวาณิช, ศศิธร กิตติวรวิทย์กุล |
| Publisher | คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | แคปซูล, เจลาติน |
