|
การปรับปรุงคุณภาพแมคคาดาเมียโดยวิธีการอบแห้งแบบหลายขั้นตอน /ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงคุณภาพแมคคาดาเมียโดยวิธีการอบแห้งแบบหลายขั้นตอน / |
| Creator | ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | มะคาเดเมีย [พืช] |
