|
การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณคาร์บอนมอนอกไซด์ในเนื้อสัตว์แช่แข็งในบรรจุภัณฑ์ดัดแปรบรรยากาศ /พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์, สุชาดา จูอนุวัฒนกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณคาร์บอนมอนอกไซด์ในเนื้อสัตว์แช่แข็งในบรรจุภัณฑ์ดัดแปรบรรยากาศ / |
| Creator | พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ |
| Contributor | สุชาดา จูอนุวัฒนกุล |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | คาร์บอนมอนอกไซด์, เนื้อสัตว์, การแช่แข็ง, บรรจุภัณฑ์ |