|
การเกิดคราบของจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค และการควบคุมการแพร่กระจายจุลินทรีย์บนพื้นผิวสัมผัสอาหาร /รมณี สงวนดีกุล...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเกิดคราบของจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค และการควบคุมการแพร่กระจายจุลินทรีย์บนพื้นผิวสัมผัสอาหาร / |
| Creator | รมณี สงวนดีกุล |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | จุลินทรีย์ในอาหาร, อาหาร |
