|
สมบัติการไหลของแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวเหนียว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สมบัติการไหลของแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวเหนียว / |
| Creator | วัลลภ ชนะสัตรู |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Publication Year | 2536 |
| Keyword | แป้งมันสำปะหลัง, แป้งข้าวเหนียว |
| ISBN | 974-582-261-2 |