|
การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก |
| Creator | ธนิษฐา รอยอินทรัตน์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว, ขนมขบเคี้ยว, ข้าวกล้องงอก, การกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ |