|
ผลของสารสกัดจากใบพลูต่อความคงตัวต่อความร้อน ของน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร /วรรณกนก สวนแก้วมณี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของสารสกัดจากใบพลูต่อความคงตัวต่อความร้อน ของน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร / |
| Creator | วรรณกนก สวนแก้วมณี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | พลู, สารสกัดจากพลู |
