|
ผลของการบรรจุแบบแอคทีฟ และการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศ ต่อคุณภาพของผักชีไทยอินทรีย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการบรรจุแบบแอคทีฟ และการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศ ต่อคุณภาพของผักชีไทยอินทรีย์ |
| Creator | อภิชาติ ศิรินานุวัฒน์ |
| Contributor | พิชญา บุญประสม พูลลาภ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ผักชี, บรรจุภัณฑ์แอกทีฟ |
