|
การอบแห้งกล้วยโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ตามด้วยลมร้อน /ณัฐวิทย์ พงศ์พันธุ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การอบแห้งกล้วยโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ตามด้วยลมร้อน / |
| Creator | ณัฐวิทย์ พงศ์พันธุ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | การอบแห้ง, กล้วย, ไอน้ำร้อนยิ่งยวด |