|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม /ชาติชาย วิลัยลักษณ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม / |
| Creator | ชาติชาย วิลัยลักษณ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์, โปแตสเซี่ยมคลอไรด์ |