![]() |
การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง /ศุภรดา เฟื่องฟอง |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง / |
Creator | ศุภรดา เฟื่องฟอง |
Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
Publication Year | 2552 |
Keyword | แบคทีเรียกรดแล็กติก, โยเกิร์ต, ลำไยแห้ง, ลิ้นจี่แห้ง |