|
การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์ /รัตนา ไชยมูล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์ / |
| Creator | รัตนา ไชยมูล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | ลำไย, การแปรรูปลำไย, การพาสเจอไรส์ |
