|
ผลของโอโซนต่อการควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยว การเปลี่ยนแปลงโปรตีนและระบบแอนตีออกซิแดนซ์ ของผลลำใยพันธุ์ดอ ระหว่างการเก็บรักษา /ศรัณยา เพ่งผล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของโอโซนต่อการควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยว การเปลี่ยนแปลงโปรตีนและระบบแอนตีออกซิแดนซ์ ของผลลำใยพันธุ์ดอ ระหว่างการเก็บรักษา / |
| Creator | ศรัณยา เพ่งผล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ลำไยดอ, โอโซน, แอนติออกซิแดนท์ |
