|
ผลของน้ำผึ้งต่อการเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium ในไอศกรีมโยเกิรต์ข้าวกล่อง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของน้ำผึ้งต่อการเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium ในไอศกรีมโยเกิรต์ข้าวกล่อง |
| Creator | ณัติพร ดีพลภักดิ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | น้ำผึ้ง, ไอศกรีมโยเกิร์ตข้าวกล้อง |
| ISBN | 974-9889-32-0 |