|
ผลของโพแทสเซียมไอโอไดด์และระยะเวลาเก็บเกี่ยว ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวในระหว่างการเก็บรักษา |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของโพแทสเซียมไอโอไดด์และระยะเวลาเก็บเกี่ยว ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวในระหว่างการเก็บรักษา |
| Creator | สุรีรัตน์ ปิงยา |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | โปแตสเซี่ยมไอโอไดด์, ข้าว |
| ISBN | 974-9888-98-7 |
