|
การใช้แป้งถั่วเหลืองเป็นโปรตีนเสริมในนมเทียมเพื่อผลิตเนื้อลูกโค /ธนาธิป วิใจ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้แป้งถั่วเหลืองเป็นโปรตีนเสริมในนมเทียมเพื่อผลิตเนื้อลูกโค / |
| Creator | ธนาธิป วิใจ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | ลูกโค, แป้งถั่วเหลือง |
| ISBN | 974-658-371-9 |
