|
การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตขิงอบแห้ง /สุทธิดา แก้วมาลัย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตขิงอบแห้ง / |
| Creator | สุทธิดา แก้วมาลัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | ขิงอบแห้ง, การควบคุมการผลิต |
| ISBN | 974-658-581-9 |
