|
การทดสอบหาคุณสมบัติเชิงกลและการจำลองการบีบอัดขึ้นรูปเนื้อหมูบดและเนื้อปลาบด /สมพจน์ วิบูลย์เกียรติ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การทดสอบหาคุณสมบัติเชิงกลและการจำลองการบีบอัดขึ้นรูปเนื้อหมูบดและเนื้อปลาบด / |
| Creator | สมพจน์ วิบูลย์เกียรติ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2546 |
| Keyword | การบีบอัดขึ้นรูป, เนื้อสุกรบด, เนื้อปลาบด |