|
การสกัดและการหาลักษณะเฉพาะของเพคตินที่ได้จากกากฝรั่ง /ณรงค์ ศิขิรัมย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การสกัดและการหาลักษณะเฉพาะของเพคตินที่ได้จากกากฝรั่ง / |
| Creator | ณรงค์ ศิขิรัมย์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2546 |
| Keyword | เพกติน, กากฝรั่ง, ฝรั่ง |
