![]() |
การศึกษาสารประกอบหลักในน้ำสกัดจากต้นเฉาก๊วย เพื่อการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป /ฤดีวรรณ ตั้งประดิษฐ์ |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาสารประกอบหลักในน้ำสกัดจากต้นเฉาก๊วย เพื่อการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป / |
Creator | ฤดีวรรณ ตั้งประดิษฐ์ |
Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
Publication Year | 2546 |
Keyword | เฉาก๊วย (พืช), เฉาก๊วยผง, ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, การแปรรูปผลิตผลเกษตร |